くまが屋  No.2692
住所・・・豊島区西池袋3-33-17
場所説明・・・立教大学そば。ごとうと同じ建物。
営業時間・・・11:00-20:00
定休日・・・日曜日
メニュー・・・皿麺 700円、つけ皿麺 650円、ちゃんぽん650円
コメント・・・蒙古タンメン中本と同じ経営母体がやっている

todo     2008/05/06/13:00:21   No.3001
本日、昼前に訪問。
つけ皿麺大盛(魚介汁)750円を食した。
麺は太麺縮れでモチモチしており、ボリュームあり。
具はチャーシュー、ゆで卵半分、メンマ、のりとつけ麺には珍しくナルト。
スープは酸味の無い、魚介風味のサッパリ系。
それぞれはいい感じであるが、麺にスープが絡まない感じがした。
油が少ないとつけ麺はこんな感じになるのかなあ。
自分はこっちのほうが好みだが。

ラーメンマンJR     2008/05/02/10:05:39   No.2997
再訪問し「ちゃんぽん」食べました。リンガーハットよりも食べ応えがあり納得の1品。ただちゃんぽん自体に際立つ旨さが感じられない私はもう食べないかも・・・

nishiike5     2008/02/07/02:35:25   No.2888
お奨め通りちゃんぽんにすればよかった(泣)
食したのは、つけ皿麺(魚介汁) 650円。
最初からつけ汁がぬるいと感じた。どんどんぬるさ加速。味の薄さも加速。
麺を魚粉にからめて、食してる感じ。
他の客はほとんどちゃんぽん食べてた(泣)

ラーメンマンJR     2008/01/04/15:39:50   No.2839
蒙古タンメン中本に行こうと思ったものの行列だったので、くまが屋へ 皿麺のみの営業だった時しか行ってなかったので「つけ麺」に挑戦 魚介汁で食しましたが半分くらいでえらく汁が薄まっていきスープと麺を交互に食すもやがて飽きが・・・残りは義務感で食べました これはいただけません
こんどはちゃんぽんに挑戦します

ra-menkoike     2007/12/26/22:17:54   No.2808
つけ麺辛味噌汁650円。
どろっとした濃厚なタレと極太の麺が特徴。
タレはニンニクの風味がかなり強いが、
それ以外にも何か独特な風味を感じた。
何を材料に使っているんだろうか。

ra-menkoike     2007/11/28/21:12:22   No.2737
ちゃんぽん650円を食した。
うまいなあ。具がたっぷりだし、極太の麺が独特で食感がおもしろい。
長崎出身の人がここのちゃんぽんはうまいが、長崎のちゃんぽんとは違うなあと言っていた。
でも、そんなの関係ないな。

ra-menkoike     2007/11/05/21:23:13   No.2697
つけ皿麺(魚介汁) 650円。

極太麺が皿にドーンと盛られていて見た目のインパクトがある。
つけ汁からは、魚介の強烈な香りが漂う。

最初は良かった。
プリっと締まった麺を熱々の汁に付けて食す。
麺の力強さに負けない汁の存在感を感じた。

しかし、半分くらい食べた所で
汁が完全に冷たくなってしまい
また、麺の水気で汁が薄まってしまい
ちょっといただけないなという味になってしまった。

つけ麺でこういう感想を持つことはあまり無いんだがな。
何がダメなんだろう。
麺を冷やしすぎなのかな。

ra-menkoike     2007/11/04/14:13:07   No.2693
最近、メニューを一新させた「くまが屋」。
以前は鉄板で焼く、皿うどんのような「皿麺」オンリーでやっていたが
新たに「ちゃんぽん」と「つけ皿麺」がメニューに加わっていた。

正午。店内はほぼ満席だった。
本棚にドッサリ置いてある漫画本のうちの一冊を取り、読みながら待つことにした。

食したのはちゃんぽん650円。
ちゃんぽんと言えば、先日近くに開店した「長崎や」の味が記憶に新しいのだが、
長崎やと比べると、はるかにウマいと感じた。

なんと言っても5ミリ幅の極太麺が特徴的だ。
具もたっぷりで牡蠣やエビも入っている。
これで650円は安いと言えよう。
次は是非つけ皿麺を食してみたい。

No. PASS


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